金秋丰收季，葱香满沙地。在花马池镇李记沟村的红葱种植基地，一垄垄红葱整齐排列、郁郁葱葱，长势粗壮饱满，尽显丰收的喜人景象。
浓郁的葱香弥漫在田间地头，松土式起葱机来回穿梭，把一垄垄粗壮结实的红葱从泥土里翻出，村民们再提起红葱去土整理、分拣打捆、整齐码放，动作娴熟、忙而有序。
近年来，李记沟村依托当地特殊的返潮湿地优势和旱地红葱耐寒耐旱的生长特性，滋养出风味独特、品质上乘的沙地红葱。相较于普通大葱，红葱管护方式简单、无需过量施肥，葱根紧实饱满、葱白肥厚，口感香而不冲、辣而不苦，葱香浓郁醇厚，不仅是烹饪各色菜肴必不可少的调味品，还富含多种人体所需要的微量元素，备受消费者的青睐。
“今年我种了30多亩红葱，每亩红葱能产1500斤左右，总收入能达到75000元左右。炖羊肉离不了我们本地红葱，红葱能去腥提香。”李记沟村民李忠说道。
“今年我们村种植红葱300多亩，年收入50万元左右。李记沟村的红葱品质比较好、口碑好，小小的红葱已成为带动群众增收的‘致富葱’。”李记沟村驻村第一书记杨峰表示。
