秋高气爽，硕果飘香。9月29日，全县2026年“中国农民丰收节”系列活动“技能比拼庆丰收·匠心筑梦兴产业”特色技能比拼在全民健身活动中心举行，全方位展示我县农业发展新成果、乡土人才新风采、乡村振兴新气象。
活动现场人头攒动、气氛热烈。在滩羊分割技能比拼环节，亮点突出、看点十足。各参赛代表队同台竞技、比拼本领，依次完成酮体分割、羊肉质量感官评定、产品修整剔骨、肉产品精细加工、成品包装等全流程工序。参赛选手动作娴熟、技艺精湛，充分展现了盐池滩羊精细化加工的专业水平和从业人员扎实的业务技能。评委组对照标准细致考评、现场打分，择优评出优胜参赛队伍，真正实现以赛促学，进一步规范滩羊加工流程，助力特色畜牧产业提质增效。
“干了有三、四年了，也掌握了分割的技巧，还有一些产品的知识。”参赛选手贾彩霞说道。
在农特非遗手艺展示区，一件件独具我县乡土特色的手工艺品精彩亮相。精致细腻的滩羊皮制品、天然实用的荞麦枕头、色彩绚丽的手工刺绣等特色展品，充分展现了我县传统手工艺的独特魅力和深厚的民俗文化底蕴。
同时，农特产品电商技能比拼同步开展。来自各乡镇、各领域的电商主播齐聚现场，依托直播平台推介我县优质农特产品。主播们通过生动讲解、实景展示、互动带货的方式，积极拓宽本地农产品销售渠道，助力特色农产品走出乡村、走向市场。
“通过互联网宣传，让我们的特色产品走出家乡本土，让全国的朋友都能看到。”参赛选手张琰媚告诉记者。
本次特色技能比拼活动，既是对我县丰收成果的集中展示，也是培育乡土技能人才、壮大特色产业、激活乡村发展动能的重要举措。我县将持续深挖特色农业资源，大力培育乡土技能人才，不断丰富农文旅融合发展载体，持续擦亮农业特色品牌，奋力谱写乡村全面振兴崭新篇章。
