烟火聚温情，非遗焕新生。9月4日，第五届西部电商文旅促消费系列活动“闽宁一味·乐活非遗”主题市集开市，以沉浸式山海风情体验点亮群众消费生活。
现场开设簪花装扮、剪纸等项目，市民、游客可凭惠民消费券参与体验，近距离感受非遗魅力。美食市集主打“闽宁风味融合”，以“盐池特色+泉州老字号”的特色组合，打造闽宁美食新IP，让市民、游客在烟火气息中品味山海风味，感受两地饮食文化的交融之美。
“今天的活动特别暖心，美食地道、非遗出彩，既能逛市集、品美食、购文创，还能真切感受到山海携手、互助共赢的温暖氛围。”市民李泳锐说道。
在美食市集上，羊肝凉皮、荞剁面、猪血肠、羊蹄、炉馍馍、胡麻油等盐池本土特色美食，福建的特色月饼、莲子糖、非遗姜母鸭、牛肉羹等闽南风味悉数亮相，为市民、游客带来丰富独特的味蕾体验。
“荞剁面、羊杂这些东西都很好吃，还有福建的姜母鸭、莲子糖口感也特别好，一次体验两种风味，特别过瘾。”市民李鹏告诉记者。
同时，市集集中展示的盐池滩羊裘皮制品、荞麦壳枕头、刺绣及多款福建非遗文创产品，品类丰富、样式精美，让传统技艺可观、可触、可赏、可购，丰富的业态、热闹的氛围、深厚的文化底蕴，受到广大市民、游客的一致好评。
“今天给大家带来了我们盐池的非遗产品滩羊二毛皮，有柔软保暖的二毛皮马甲，精致的羊皮刺绣，还有传统的手工盘扣。我们坚守传统的手工技艺，把老手艺融入到现代的生活中，欢迎大家前来观赏体验。”县美雅滩羊裘皮有限公司工作人员周永艳表示。
以美食赋能文旅，以非遗激活消费。“闽宁一味·乐活非遗”主题市集，不仅有效搭建起闽宁两地文化互通、资源共享、产业联动的交流平台，也进一步丰富了群众精神文化生活、激活文旅消费市场、擦亮盐池文旅特色名片，为县域文旅产业高质量发展注入持久动力。
