滩羊产业是盐池特色农业头号产业、农民脱贫致富的法宝。现阶段继续加大对滩羊产业的投入，持续推动滩羊产业向高端化迈进，是巩固拓展脱贫攻坚成果、助力群众增收致富的重要途径。
今年以来，福建援宁盐池工作组坚持以发展特色产业为主线，助力实施“五项拓展”，加快滩羊全产业链建设、促进滩羊规模化养殖、丰富滩羊新型化销售模式，持续推动滩羊产业高质量发展。
产业链条由种养销售向全产业链拓展
一方面不断加大滩羊产业融合发展示范项目支持力度，建设集滩羊展销、电商分拣、冷链物流等功能为一体的产业园区，并配套建设良种繁育基地、饲草种植基地、生产加工基地、科技研发基地。另一方面通过积极对接，招引外省企业来盐发展，投资20亿元启动实施了盐池县滩羊小镇文旅融合项目，项目建成后将形成集特色餐饮、休闲旅游、特色民俗、文化创意、高端体验等功能为一体的产业综合体，推动相关业态不断丰富，滩羊产业链进一步拓展，滩羊产业发展驶入“快车道”。
滩羊养殖由散户向国企拓展
一改以往基层撒网式扶持，集中精力、集中资金向国有龙头企业倾斜。通过实施闽宁产业园滩羊可视化生态牧场（滩羊种羊繁育基地） 、滩羊产业融合发展等项目，进一步完善了园区滩羊养殖（饲草配送）及精深加工、电商服务、农特产品销售等功能。由滩羊集团联合鑫海、宗源等滩羊产业化龙头企业，通过标准化生产、订单收购、线上销售、兽药服务、技术指导等带动脱贫户发展滩羊养殖，引导鼓励企业通过订单收购建立联农带农机制。并且以全县74个脱贫村为重点，采取整村推进的方式，与养殖户签订滩羊订单养殖协议，以高于市场同期价格的10％订单收购盐池滩羊，全面夯实了规模化、标准化产业发展基础，实现了产业发展与精准帮扶共赢。
产品附加值由低值向高值拓展
积极推进滩羊肉加工企业发展，不断提升滩羊肉产品精深加工工艺，创新开发滩羊副产品。滩羊产品加工企业以每年2-3家的速度增加，产品范围覆盖分割羊肉、皮衣制作、皮画制作、肥皂制作、火锅底料制作等种类。截至目前，已研发滩羊肉系列产品36种，开发羊毛系列产品48种，年生产盐池滩羊肉加工产品5200吨、滩羊毛加工产品2230平方米，盐池滩羊延伸产品不断丰富，附加值持续提升，盐池滩羊品牌价值日趋高涨。
销售模式由传统向新型渠道拓展
在已形成的“企业直销店+品牌专卖店+零售店+超市专柜+网络电商”销售模式的基础上。一方面继续拓展阿里巴巴、盒马鲜生、京东等销售渠道。通过实施闽宁电商孵化园项目，搭建直播带货平台，通过狮城宁好电商网批中心，盐池农特产品将进一步拓宽外地市场。另一方面继续延伸线下销售渠道，目前已在福建、上海、北京等28个（省区直辖市）50个大中城市开设销售网店点226家，滩羊肉及系列产品已成功进入153家连锁超市及262家餐饮企业。同时，借助石狮市商贸业成功经验，积极组织企业抱团参展中国(泉州)海上丝绸之路国际品牌博览会，帮助盐池县农特产品走出国门，拓展东南亚市场。
经营主体由少数向集群拓展
一方面持续推进滩羊标准化生产体系建设，不断加大对标准养殖棚圈建设、种公羊投放、基础母羊繁育、优质牧草种植等环节的扶持。同时，不断提高产业的组织化程度，通过社会化服务、订单收购、股份合作等方式打造农户、专业合作社“产”，龙头企业“加、销”的利益联结模式。目前累计订单收购滩羊207万只，全县羊只饲养量322万只，规模化养殖比例达到66%。另一方面投入闽宁协作资金2530万元，实施滩羊产业融合发展示范园项目，企业紧盯产品深加工、电商、物流、营销等方面抱团聚力发展。依托“三院三中心四基地”（盐池滩羊研究院、滩羊产业学院、牧草研究院，滩羊文化及展销中心、文旅中心（滩羊小镇）、冷链物流分拣中心和标准化生产加工基地、饲草料加工基地、良种化繁育基地、牧草种植基地），构建覆盖养殖、种植、科研、加工、销售、物流等多功能复合型的现代农业产业融合体系，进一步加快滩羊产业集群，促进盐池滩羊产业高质量发展。截至目前，发展300只以上规模养殖户达1000多户，全县羊只饲养量稳定在320万只，羊肉产量2.8万吨，滩羊全产业链产值达88亿元。
