端午将至，粽叶飘香，以粽子为主的端午食品进入销售旺季，连日来，盐池县市场监督管理局对粽子、肉品等节令重点消费食品开展专项安全检查，确保节日热销食品安全。
针对端午假期“节日特点”和“夏季特点”叠加的特征，此次检查以商超、商贸综合体、蛋糕店为重点，重点检查粽子、酒类、肉制品、糯米红枣、糕点等食品及食材，详细查看食品经营单位进货查验制度是否落实、食品储存方式是否达标、食品包装标签标识是否规范、有无销售过期变质食品等违法行为，严防制售假冒食品、过期食品、质量不合格食品，确保食品来源可查、质量可控，保证消费者买得放心、吃得开心。
与此同时，执法人员结合文明城市创建工作，强化食品监管，倡导文明餐饮。督促经营单位严格按照疫情防控要求开展经营活动，落实各项食品安全规范，把好从业人员健康关、原料进货关、索证索票关和生产经营条件关。并督促商家环保经营，减少塑料包装使用，推广使用可降解塑料袋、盒。
截至目前，共出动执法人员48人次，检查商贸综合体1个、超市、水果店、蛋糕店等90余家，对检查中发现的问题当场予以指正并责令限期整改。通过本次检查，进一步规范了食品经营主体的经营行为，净化了食品领域重点场所、重点行业的消费环境，坚决防止不合格食品流入市场，确保群众度过一个祥和平安的节日。
在此，我们要提醒广大消费者：
一、购买速冻类和真空包装类粽子要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等，按照贮存条件保存粽子，并在保质期内食用。
二、购买新鲜类粽子时，要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常，气味是否正常。
三、要分类存放，煮熟煮透。拆开包装的粽子常温下存放建议不要超过2小时。冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热，不食用发酸、发苦或口味不正的粽子。
四、尽量选择到大型商场超市或正规的网络购物平台购买，并保留好相关购物凭证，如发现食品经营户存在食品安全、违法销售等问题，及时拨打投诉举报电话，切实维护自身合法权益。
