12月25日，全网坐拥超7000万粉丝的国宴主厨夏天携直播团队走进花马池镇宁鑫滩羊生态牧场，通过溯源与直播带货相结合的方式，带领全国观众近距离探寻“国宴滩羊”从牧场到餐桌背后的严选标准与品质故事。
直播中，夏天以国宴主厨的专业眼光，结合前期深入牧场的溯源体验，将盐池滩羊“鲜而不膻、嫩而不柴、香而醇厚”的核心特质娓娓道来。向直播间观众讲述“宁鑫滩羊”的生长环境、品牌建设以及质量安全追溯体系，让每一份产品的“国宴品质”都有据可查。同时，为了让观众直观感受品质，他还现场演示了清炖羊肉、铜锅羊蝎子、葱爆羊肉卷等经典做法，鲜嫩的肉质与醇厚的香气引发弹幕刷屏：“隔着屏幕都闻到香味了”“跟着夏叔买肉，闭眼入”。截至直播结束，共售出羊肉1万单，销售额突破100万元。
“盐池滩羊是我们国宴甄选的好食材，希望我的粉丝或者是我的其他观众，能够通过我们这场直播，感受到真正的宁夏好味道，真正吃到你可能没有接触过的、最好吃的羊肉。”国宴主厨夏天告诉记者。
作为“中国滩羊之乡”，近年来，我县依托“地理标志+龙头企业+电商”模式，推动滩羊产业高质量发展。此次直播不仅让“宁鑫滩羊”的品牌知名度进一步提升，更带动周边养殖户订单量显著增长，为地方特色农产品的品牌“出圈”注入了强劲动力。
“对宁鑫而言，夏叔作为头部的美食主播，可以帮我们让全国消费者都能看见宁鑫、看见盐池滩羊的国宴品质。对于咱们盐池滩羊来说，这场直播也是对我们整个盐池县的生态养殖和品质的权威背书，可以帮助我们推动盐池滩羊走向全国人民的视野，真正的实现品牌出圈。”县鑫海食品有限公司新媒体总监于澜告诉记者。
