9月22日,盐池县2024年“中国农民丰收节”系列活动在该县体育馆启动。

  本次丰收节以“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”为主题,共举办滩羊选美及滩羊交易比武大赛、优质滩羊种公羊拍卖、农业传统技能展示比赛、农民文艺调演、“天香滩羊”品牌发布、村BA等一系列丰富多彩的活动。

剁荞面比赛。

  该县8个乡镇,每个乡镇10个代表参赛。比赛时间10分钟,主要从荞面的和面要手光、面光、盆光,厚度、宽度,以及现场有无面粉掉落等几个方面打分。“剁荞面比赛我每年都参加,今年得了第一名特别高兴。”大水坑镇剁荞面选手李晓梅表示。

为培养一支有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民队伍,经吴忠市高素质农民职称评审委员会评审,盐池县15名农技师获得高素质农民职称任职资格,分别给予一次性奖补4000元、2000元。当天启动仪式上为这些获得高素质农民职称任职资格的农民代表颁发了荣誉证书。

羊肉分割比赛。

  “开展高素质农民职称评审,让农村土专家拥有专业技术身份,不仅有助于传统农业向现代农业转型,也提升了高素质农民的获得感、归属感和荣誉感,让有一技之长的农民能够被看见、被认可,更有信心地农作、经营。”获得高素质农民职称任职资格的农民农艺师官振华感慨地说。

  盐池县深化“区域公用品牌+企业品牌+商品品牌+个人品牌”的模式,形成完备的产业链、供应链体系,推动滩羊产业向高端化、绿色化、融合化发展。盐池滩羊肉先后荣获全国知名农产品等40余项荣誉称号,品牌价值达120.68亿元。盐池滩羊肉在全国开设销售点226家,打入各大城市153家连锁超市、262家餐饮企业,畅销全国28个省级行政区50多个大中城市。盐池滩羊产业已成功建设了良种化繁育、规模化养殖、标准化生产、产业化经营和品牌化营销五个发展体系。全县滩羊饲养量稳定在330万只以上,规模化养殖比例达92%,羊肉产量达2.9万吨。

现场铁锅炖羊肉香气四溢。

  近年来,盐池县委、县政府立足资源禀赋,因地制宜,科学定位,扎实推进滩羊牧草、绿色食品等特色优势产业提质增效,实现农业经济平稳发展的良好势头。

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