车辆离开柏油路，驶向盐池县麻黄山乡的土塬。不一会儿，一大片杏树林映入眼帘。
这是麻黄山乡黄羊岭村种植户宋景善家的杏园，红黄色的杏子挂满了枝头。宋景善说，在今年的麻黄山乡杏王争霸赛中，他家的杏子还得了奖。
十几年前，宋景善种了一亩多地的苹果，苹果皮厚质低，销售不好。2008年起，麻黄山乡开始推广“二杏一枣”，每年农民种杏子和枣子都按亩数给补助，有着经果林种植技术的宋景善信心大增，当年就种上了大接杏树、红梅杏树和枣树。
那时的麻黄山，一年下不了几场雨，导致种出的红枣皮皱、个头小，吃起来干涩。宋景善决定把枣树全部换成杏树。在他的精心培育下，杏树园从十几亩发展到一百多亩。每年杏花开时，他家的杏林就成了摄影爱好者的打卡地。仲夏时节，又会掀起摘杏潮，南来北往的买杏人涌进门坎岭子村，整个村子热闹非凡。
麻黄山乡井滩子村种植户谢安华家的杏园里也是一派丰收景象。
“我的杏树种得晚，2020年才获利，第一年只卖了七八千元，第二年收入2万多元，最多一年卖了11万元，如今有8个品种，1500多棵树，今年又是大丰收。”谢安华说，虽然山里干旱，但多亏有政府给通的自来水，做好了供水保障，今年园子里的香白杏还拿了杏王争霸赛的第一名。
“每亩地政府给补贴，遇上灾荒还有保险，种杏是个保本生意，线上线下同步销售，政府也帮忙寻找出路，杏树是我们的致富树。”近日，谢安华告诉记者，麻黄山乡从何新庄村、李塬畔村、黄儿岭村到井滩子村，种了杏树的人家，家家户户的收入都增加了，日子越过越好，比杏子还要甜。
