“我们东莞的‘莞香’历史悠久，属沉香珍品，是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉，和盐池县的滩羊一样属于中国国家地理标志产品。”7月18日，在首届中国（盐池）滩羊产业大会暨电商文化旅游节活动现场，来自广东省东莞市的香料经销商孟先春说道。
当日，首届中国（盐池）滩羊产业大会暨电商文化旅游节活动在盐池开幕。本次活动由中国烹饪协会、中国副食流通协会、中国肉类协会、盐池县人民政府及石狮市人民政府主办，旨在深度赋能产业升级、深化闽宁两地及西部地区协作，共同搭建合作共赢、交流互鉴的发展平台。
滩羊产业是宁夏“六特”产业之一，也是促农增收、乡村振兴的支柱产业，盐池县将坚持“打造一个品牌，造福一方百姓”的战略思路，进一步做大规模、做优品质、做通渠道、做亮品牌，加快构建产业、生产、经营“三大体系”，深化区域公用品牌、企业品牌、商品品牌、个人品牌“四牌联育”模式，推动滩羊产业向高端化、绿色化、融合化发展，做大做强“中国滩羊之乡”。
近年来，盐池县更加注重滩羊产业发展的技术研发与应用，聚焦正宗、品质、效益，从标准执行、质量追溯等关键环节实行“六统一”，制定出台《盐池滩羊肉团体标准体系》，在国内首先开发应用滩羊基因鉴定技术，构建了滩羊溯源基因系谱，建立了可视饲喂、饲草研发、疫病防控、产销一体的大数据管理平台，实现从养殖到餐桌全程可追溯，形成了完备的产业链、供应链体系，为滩羊产业高质量发展树立了品牌、打开了市场、拓宽了销路，也为社会资本投资滩羊产业提供了成熟技术支撑。
1996年以来，“闽宁对口扶贫协作援宁群体”遵循“优势互补、互惠互利、长期协作、共同发展”的方针，主动扛起对口帮扶宁夏脱贫攻坚的历史使命，将单向扶贫拓展到两省（区）经济社会建设全方位多层次、全领域广覆盖的深度协作。2021年，福建石狮市接力与盐池县并肩前行。盐池多了“海”的心胸、闯的勇气；石狮平添了“山”的豪迈、干的韧劲。
开幕仪式上，中国烹饪协会授予盐池县“中餐特色美食地标城市”，全国生态食材与生态餐饮评定中心授予盐池县“中国生态食材（滩羊）之都”。宁夏银行股份有限公司向盐池县电商产业发展协会授信10亿元，宁夏盐池农村商业银行股份有限公司向狮城宁好电商网批（西部）运营基地授信10亿元。
