中秋佳节即将来临，为维护消费环境健康、稳定发展，让广大人民群众能够过一个安定祥和的节日，花马池镇南区市场监督管理所以节日热销食品及餐饮服务为突破口，分析研判监管领域的薄弱点，以“三把尺”深入开展“中秋节”节前食品安全专项检查，从宣传到生产再到销售流通各环节严格把关，切实保障群众“舌尖上的安全”。
以“安全理念”为尺，把好食品安全宣传关。南区市场监督管理所联合振远西街“小个专”党支部开展了食品安全培训会，向广大经营户普及了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》等相关法律，要求经营户要增强自律意识，诚信、守法经营，为广大消费者提供安全可靠的消费环境；同时在超市、集市等人流量大的区域向广大消费者发放食品安全手册，引导消费者注意日常饮食安全及选购节日食品时所需要注意的相关事项，通过多种方式宣传培训，切实强化广大消费者的食品安全意识，维护自身生命健康安全。
以“红线意识”为尺，把好食品安全生产关。以餐饮服务单位为重点场所，对食品原料进货查验及其规范储存、从业人员健康证明、经营场所后厨卫生等重点环节加大监督检查力度。同时，加强食品小作坊监督管理，重点排查食品原料的进购渠道、索证索票、包装标识及生产过程安全管控等方面存在的风险隐患，要求经营主体结合自身实际，严格落实自查要求，从源头上守护食品安全。
以“底线思维”为尺，把好食品安全流通关。南区市场监督管理所执法人员深入消费者集中的集市、超市及小销售店，检查经营户主体资格、索证索票、信息公示制度，检查经营户是否销售过期货物，标签标识是否规范等，确保产品来源可查、去向可追。同时，针对中秋节日热销的月饼，重点检查月饼的储存条件是否符合要求，月饼标签上标注的产品名称、执行标准、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息是否真实、准确、有效、完整，以及是否做到了明码标价、货签对位、标识醒目，是否存在价格欺诈等违法行为。
截至目前，花马池镇南区市场监督管理所共出动执法人员30余人次，检查各类经营主体60余家，现场指导整改问题8个。下一步，该所将持续保持高压态势，加大市场监督检查力度，进一步加强监管职责，让广大人民群众度过一个欢乐、祥和的中秋节日。
