为深入推进创建国家食品安全示范城市工作，进一步创新食品安全监管模式，推行“社会共治”监管理念，持续提升餐饮服务质量和安全水平，保障人民群众饮食安全，近日，盐池县市场监管局邀请人大代表、政协委员、消费者、媒体记者等社会各界人士代表，采取实地监督检查的方式，开展了“餐饮安全你我同查”活动。
活动以群众关注度高、客流量较大的餐饮服务单位为检查重点，随机抽取巴渝石锅鱼店、海清大块羊肉店、宁夏宴羊楼餐饮管理有限公司3家餐饮服务单位和县第六幼儿园食堂，就餐饮单位食品安全制度落实、资质证照公示、原料进货查验、从业人员管理、场所设施设备、后厨环境卫生、食品加工制作以及餐具清洗消毒等情况进行了检查，对文明就餐、公筷公勺、反对浪费等方面提出了指导意见。
代表们纷纷表示，通过参与此次活动让大家对印象中神秘的餐饮单位后厨有了更直观的感受，也知道了推行“互联网＋明厨亮灶”“宁夏阳光餐饮”APP等具体举措。
随后。在盐池县第三小学开展的食品安全“你点我检”进校园活动中，盐池县市场监管局工作人员向大家普及了夏季食品安全注意事项，讲解演示了如何对蔬菜农药残留量等进行快速检测知识，邀请部分学生及家长进行了快检实验活动。家长们表示，食品安全快检筑牢了食品安全防护网，对学校的食品安全状况也更为放心。
盐池县市场监管局将以此次活动为契机，举一反三，广泛深入推进“餐饮安全你我同查”活动，让社会各界人士参与到食品安全监管工作中，不断提升食品安全监管效能，积极构建社会共治食品安全良好格局。
