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要么旅行,要么读书
身体和灵魂,必须有一个在路上
千里沃野,江山如画
祖国山河美出千姿百态
每一种风貌都值得你去探索与欣赏
宁夏——
中国地理的微缩盆景
这里有哪些不容错过的美食?
快来跟随我们
一起去打卡
开启一段“美食”的美妙旅途
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美食篇
隆德暖锅
为什么叫“暖锅”?因为在装锅前要先将火筒烧热,然后依次放入十几种食材,汤汁百炼熬制,菜里裹着肉香,迅速征服你的味蕾。
燕面揉揉
固原日照充足,盛产小米、荞面、莜面等,因此固原的燕面揉揉也是必吃的美味。燕面即莜麦面,条细不断,口感柔韧。
蒸鸡
蒸鸡是地处六盘腹地的泾源特色小吃之一。蒸鸡用料较为考究,用当地土鸡加上土豆,葱、姜、花椒粉、咸盐等调料进行蒸制。
九大碗
九大碗在宁夏已有300多年的历史,之所以被称为九大碗,是因为宴席上的菜全部用九只大小一样的碗来盛。
生汆面
生汆面口感清爽,回味悠香,吃完让人口齿生津。尤其那鲜肉汆成的小丸子,让人垂涎欲滴。